Presentación: Paquete por 1 unidad de 1000 gramos
Unidad de medida: UN
Envase: Plástico flexible
Embalaje: Caja corrugada de cartón
Método de conservación: Temperatura de congelación ( - 18° C )
Vida Útil: 360 días
Descripción: Corte proveniente del cuarto trasero ubicado, consiste en la porción superior y anterior del músculo bíceps femoral. Popular en los asadores de estilo brasileño, este versátil corte cuenta con un amplio sabor.