Presentación: Unidad de peso variable de 7 a 7,5 kilogramos aproximadamente
Unidad de medida: KG
Envase: Plástico Flexible
Embalaje: Caja corrugada de cartón
Método de conservación: Temperatura de congelación ( -18°C )
*El precio es por kilo, se facturara en base al peso final de la pieza entera
* Fotografias de referencia
También conocido como Vacio, este corte proveniente del Sirloin, es similar al Skurt Steak, pero con sabor más profundo.